כיצד להכין מחבת חדשה לשימוש?

עבור עקרות בית רבות, רכישת מחבת היא צעד מכריע, כי ציוד מטבח כזה משמש לעתים קרובות, וזה לא זול. עם זאת, לאחר הרכישה חשוב מאוד כראוי להכין את המחבת לשימוש, אשר יסייע להאריך את חיי המוצר להקל על כמה היבטים שליליים.

במהלך ייצור המחבת משטח המתכת מכוסה בסוכני מגן מיוחדים. כאשר מחומם, תרכובות אלה מסוגלים לשחרר תרכובות נדיפים. אבל הבעיה עשויה לא רק להיות הריח. הכנה לא נכונה לשימוש הראשון מאיימת על החרפת הפתולוגיות במשקי הבית. לדוגמה, חולי יתר לחץ דם עלולים להתחיל כאבי ראש מיוסרים, ואנשים הסובלים מאלרגיות עלולים לחוות החמרות. לכן, הליך זה צריך להיחשב בזהירות האפשרית. שקול כמה סוגים של מחבתות בפירוט רב יותר.

מוצר זה טוב עבור קורוזיה. הצהרה זו נכונה כאשר היחס הנכון של כרום וניקל נבחר. עם זאת בכל מקרה מחבת פלדה חייב להיות מוכן לשימוש הראשון, אשר נעשה על ידי calcining ועיבוד. קודם כל, המחבת יהיה צורך לרחוץ ביסודיות. כמה שמן מזוקק נשפך בתחתית שלה, כך פני השטח מוסתר לחלוטין. מלח שולחן נשפך שם, והמוצר מונח על אש חזקה.

לאחר השריפה, האש פוחתת, ואת המחבת נשארת במקום במשך כ 15 דקות. כבו את התנור כשהעשן הראשון מופיע. כאשר ההליך הושלם, מגניב את המוצר בזהירות להסיר את כל השמן הנותר ממנו. יש לשטוף ולנגב אותו לפני הבישול הראשון.

הכנת מוצר אלומיניום לעבודה היא גם לא קשה מדי. קודם כל, הוא מלא חצי מים, אשר חצי לימון הוא סחט. הנוזל המתקבל הוא לשים על התנור לרתיחה במשך 20 דקות. בעזרת אדים חמים, חיידקים פתוגניים מיקרואורגניזמים נהרסים, בעוד מיץ לימון מסייע להיפטר ריחות חיצוניים האופייניים לכל מוצר חדש.

במקרה זה, מלח גס יכול לשמש גם calcination. לאחר המוצר נשטף ומיובש, מלח נשפך על התחתונה. זה חייב לחמם את המחבת על אש נמוכה, ההליך כולו ייקח בערך 20 דקות. בשלב זה, ריח לא נעים יכול ללכת, וזה בכלל לא מפחיד. עוד הצלחת מכובה. מלח צריך להישאר בתחתית עד שהוא מקורר לחלוטין, לאחר מכן יש להשליך. לאחר מכן, הבד רטוב בשמן המחבת ניגב בעדינות.

ההבדל של מוצרים אלה טמון בעובדה כי אסור בהחלט להצית אותם, אחרת המחבת לא יכול לעמוד ולהיות פגום. עם זאת, מניפולציות הכנה מסוימות עדיין קיימות. התהליך של טיפול במחבת עם משטח שאינו מקל הוא מאוד פשוט. לפני השימוש הראשון, יש לשטוף אותו רק בעזרת ספוג, תוך ביטול חומרי ניקוי שוחקים. כאשר השטח יבש, הוא משפשף עם פיסת חומר רך, אשר צריך להיות רטוב מראש עם שמן חמניות.

ההכנה לפעולה היא נקודה חשובה. קלילה, במידת הצורך, יכולה להתבצע בכל דרך שהיא. בנוסף להאריך את חיי השירות, הליך זה יסייע לזהות נישואין בזמן. כדאי לשקול מה עוד צריך לבצע את המניפולציה הזאת.

בנוסף, calcining מפעילה נקודות חיוביות אחרות. אחריו, המחבת מקבל תכונות אנטי מקל. היא הופכת לקורוזיה חסרת פחד. חשיפת הנישואין משמשת סיבה ישירה להחזרת המוצר הפגום לחנות בזמן או להחלפתו במוצר חדש. עם זאת, יש לזכור כי calcining אינו מקובל ביחס כלי בישול קרמיקה nonstick. מוצרים אלה בתחילה יש מאפיינים שיכולים לחסוך מזון מן הצריבה. אלומיניום, ברזל יצוק ו מחבתות פלדה צריך להיות הציתו.

המארחת השתמשה בסלקציה בטרם הופיעו המחבתות הראשונות. זו היתה הדרך העיקרית להכין כלים לשימוש, כפי שהוא מותר סתימת נקבוביות ויצירת משטח מגן. מצב זה מסייע להגן על מוצרים מפני שריפת מזון. עם זאת מומלץ לקרוא תחילה את ההוראות. Calcination יכול להתבצע במספר דרכים.

שיטה זו משמשת עקרות בית לרוב. זה די פשוט. קודם כל, מחבת רכשה יש לשטוף ביסודיות וניגב, ולאחר מכן הניח על חום נמוך. מלח הוא שפך על הקרקעית, מחומם במשך כ 20 דקות והשאיר להתקרר לחלוטין.

לאחר מכן, מלח מוסר, ואת המוצר הוא ניגב עם פיסת בד רך ספוג בשמן צמחי. שים לב יש צורך רק את משטח מקורר. לפני השימוש, עליך להמתין מספר ימים.

מלח מלח הוא נפוץ מאוד, אבל לא האפשרות היחידה. אפשר לעשות בלעדיו. רק מים נדרשים. יש צורך להרתיח אותו בצלחת חדשה במשך כמה דקות, לנקז מגניב את המוצר. לאחר מכן, על פני השטח להיות מטופלים בשמן. מומלץ להשתמש במחבת כמה ימים לאחר ההליך.

שיטה זו היא גם לא קשה. שמן נשפך לתוך המחבת מוכנה. זה צריך להיות מספיק עבור הנוזל כדי להסתיר את התחתונה. המוצר הוא לשים על האש במשך 25 דקות, ולאחר מכן מקורר. מחבת הקרה יש לשטוף ולהניח בצד במשך כמה ימים. יש לזכור כי שיטה זו נהדרת לעדכון מוצרים ארוכי טווח. מומלץ להשתמש שמן מזוקק, זה ייתן פחות עשן. כמו כן יש צורך לפתוח את החלונות ולהדליק את מכסה המנוע, אם יש אחד.

זה הכי קל להשתמש צלחת עבור הליך זה. וגם יש צורך לפקח על דיוק ורצף של עיבוד מוצרים. לא להיות מיותרת ועמידה בתקנות הבטיחות.

דרך נוספת - צלייה בתנור. זה יהיה לחסוך זמן משמעותי, שכן זה לא נדרש להיות ליד התנור במהלך ההליך. כדי לעשות זאת, מחבת משומנת מכל הצדדים עם שמן צמחי מעודן והניח בתנור חם במשך שעה 1, כך התחתונה ממוקמת על גבי.לאחר מכן, מכבה את האש, ואת המוצר נשאר בפנים עד שהוא מתקרר לחלוטין. לאחר שעתיים, אתה צריך לבדוק אם ההליך היה מוצלח, וחזור על זה במידת הצורך. ניתן להשתמש במחבת לאחר יומיים.

קל להצית מחבת חדשה. עם זאת, כדי למנוע צרות, אתה צריך לעקוב אחר אמצעי זהירות בטיחות, כלומר:

• לא ניתן להוסיף מים לשמן החם;
• מחבת חם אסור גם להיות ממוקם מתחת למים קרים;
• ההליך יבואו במקלות עבים שימושיים, הם יסייעו להגן על הידיים ועל משטחים;
• להסיר מוצרים fusible באזור גישה ישירה.

במצב זה יש צורך ללמוד את הוראות ההפעלה של מדיח הכלים. זה מפרט בפירוט מאיזה חומרים אתה לא יכול לשים את המוצר בפנים. סימון יכול לעמוד על המנות.

לחץ מים חזק וסוכני ניקוי עם אלקלי בהרכב - לא את האפשרות הטובה ביותר. התגובה עם מים במשך זמן רב מוביל להרס של המתכת. התהליך עשוי להימשך מספר שנים, אך מוטב שלא להסתכן. מוכן כראוי לשימוש הראשון של מנות - זה מאוד חשוב. רק עם טיפול הולם, היא תשמש כמארחת במשך שנים רבות ולא תגרום לבעיות בבישול.

לאחר מכן, לצפות בסרטון כיצד להכין להשתמש במחבת חדשה.